Da venerdì 30 giugno a domenica 2 luglio 2023 si svolge a Calasetta la Sagra del Pilau.
Il borgo sulcitano, dalle abitazioni bianche e azzurre, si colora dei profumi del suo piatto tipico e racconta, attraverso il gusto, la sua storia e le sue origini.
La quinta edizione della manifestazione cresce e aggiunge al suo cartellone di appuntamenti la data di venerdì, anticipando di un giorno l’inizio ufficiale dei numerosi gli appuntamenti sotto il segno di gusto, cultura e intrattenimento.
Tre giornate per celebrare il "pilau", un piatto gustoso e nutriente, una delizia a base di fregola e frutti di mare, in cui primeggia la granseola.
In programma show cooking, gare culinarie e altissima cucina con ospiti di altissima levatura!
Tre diversi stand di degustazione a partire da venerdi sera, e per chi non ama il pilau molti ristoranti offriranno un menù turistico alternativo.
Spettacoli e musica sia in Piazza Belly che nel villaggio sportivo per intrattenere il pubblico durante tutta la giornata.
E non poteva mancare l’ospite speciale della Sagra del Pilau calasettano: Tessa Gelisio che con la sua presenza onorerà queste fantastiche giornate di festa a Calasetta.