Primavera nel cuore della Sardegna - Baunei
Sabato 8 e domenica 9 giugno, un inestimabile patrimonio naturalistico, invidiato in tutto il mondo, fa da cornice alla tappa di Primavera nel cuore della Sardegna: è Baunei a ospitare il secondo appuntamento del mese.
Nel suo territorio costiero si trova quella che per 'the world's 50 best beaches' è la seconda spiaggia più bella del pianeta, Cala Mariolu, per non parlare degli altri gioielli Cala Goloritzé, Cala dei Gabbiani, Cala Biriola e Cala Sisine, oltre alle spettacolari grotte del Miracolo e del Fico. Baunei non è solo mare, anche se vi si affaccia uno dei più celebri monumenti naturali isolani: Pedra Longa, punto di partenza di uno dei trekking italiani più affascinanti e impegnativi , il 'mitico' Selvaggio Blu. A nord del paese si estende infatti l'omonimo Supramonte, 'miniera' di attività outdoor.
Il programma prende il via sabato 8 alle 9.30 con l'inaugurazione dell'evento e con l'avvio de u faurigiu, i preparativi de sa Coua Baunesa, l'antico matrimonio baunese. Alle 10, nei rioni di Plassa ‘e clesia e Sant’Antoni, aprono le porte delle 'case antiche', per far scoprire gusti e mestieri della tradizione. Mezz'ora più tardi si svolge la rievocazione de sa lissia, ovvero il lavaggio dei panni nel lavatoio di Osuonu. Alle 13, degustazione dei piatti della tradizione locale nelle vie del centro storico. Alle 17.30 si svolge il rito dell'antico matrimonio baunese. Le prime tre fasi sono: su mudongiu, l’allestimento della camera da letto con il corredo nuziale; as corbes, la consegna dei regali dei padrini agli sposi, infine su plettongiu, l'ironica' trattativa, tipicamente baunese, tra i genitori degli sposi per acconsentire al matrimonio. Il programma prosegue con la preparazione di culurgiones e del formaggio del pastore. Dalle 19, degustazione del menù della tradizione nel centro storico ed esibizione itinerante di cori polifonici.
Domenica 9 di mattina si riparte con il rito del matrimonio baunese: di scena il Corteo nuziale per le vie del centro storico e arrivo in chiesa, con accompagnamento di gruppi folk e cori polifonici, s’invitu, brindisi degustazione dei dolci tradizionali del matrimonio, e sa merenda ‘e sa coua, il pranzo nuziale. In serata, s’ora de ur ballus, canti e balli di gruppo, e ulteriori degustazioni.
Per maggiori informazioni e per visionare il programma completo visita la pagina del sito cuoredellasardegna.it dedicata alla tappa di Baunei. Ulterio info anche presso gli Info Point comunali (numeri 3495462583 3804616989) e al sito web Turismo Baunei.